ΤΟ ΠΙΟ ΓΛΥΚΟ ΨΩΜΙ – Ανάλυση – Περίληψη (Κείμενα Νεοελληνικής Λογοτεχνίας Α΄ Γυμνασίου)
Το πιο γλυκό ψωμί
Λαϊκό παραμύθι
Κάποτε ήταν ένας πλούσιος βασιλιάς, πολύ πλούσιος, που ό,τι επιθυμούσε η καρδιά του το ’χε. Όλα τα είχε, και τον έλεγαν ευτυχισμένο, ώσπου έπαθε μια παράξενη ανορεξιά και δεν είχε όρεξη να βάλει τίποτα στο στόμα του. Σιγά σιγά αδυνάτιζε, κι άρχισε να γίνεται γκρινιάρης και παράξενος. Πολλοί γιατροί επήγαιναν και τον έβλεπαν, μα τα γιατρικά τους τίποτα δεν μπορούσαν να του κάμουν. Η ανορεξιά του βασιλιά όλο και κρατούσε, κι εκείνος έρεβε μέρα με την ημέρα. Τίποτα δε λιμπιζόταν να φάει· ούτε «του πουλιού το γάλα», που λέει ο λόγος. Δείτε όλο το κείμενο…
Το πιο γλυκό ψωμί: Λίγα λόγια για το κείμενο: Το παραμύθι είναι κεφαλονίτικη παραλλαγή μιας παλαιάς λαϊκής αφήγησης. Ανήκει στον ευρύ τύπο των διηγηματικών ή κοσμικών παραμυθιών, τα οποία αναφέρονται στις περιπέτειες των ανθρώπων χωρίς να χρησιμοποιούν υπερφυσικά στοιχεία. Ειδικότερα, το συγκεκριμένο παραμύθι κατατάσσεται στην κατηγορία των διδακτικών παραμυθιών που, όπως παρατηρεί ο Δ. Λουκάτος, «έχουν πάντα μέσα τους μια διάθεση για διδασκαλία».
Ενότητες – πλαγιότιτλοι
1η ενότητα: «Κάποτε ήταν ένας πλούσιος βασιλιάς […] που λέει ο λόγος.»
Πλαγιότιτλος: Η ανορεξία του βασιλιά
2η ενότητα: «Oπού κάποια μέρα […] θα γιατρευτείς!»
Πλαγιότιτλος: Η συμβουλή του σοφού γέροντα
3η ενότητα: «Από την ίδια μέρα […] και περίμενε.»
Πλαγιότιτλος: Η αποτυχημένη προσπάθεια εφαρμογής της συμβουλής
4η ενότητα: «Άκουσε βασιλιά μου […] του απάντησε κείνος.»
Πλαγιότιτλος: Η δοκιμασία του βασιλιά
5η ενότητα: «Σε λίγο βγήκανε τα καρβέλια […] κι εμείς έτσι!»
Πλαγιότιτλος: Η θεραπεία του προβλήματος
Περιληπτική απόδοση κειμένου
Το παραμύθι αναφέρεται στην ιστορία ενός βασιλιά που έπασχε από ανορεξία. Για πολύ καιρό τον επισκέπτονταν διάφοροι γιατροί, όμως οι προσπάθειες όλων να τον θεραπεύσουν απέβαιναν ατελέσφορες. Κι ενώ οι μέρες κυλούσαν και ο βασιλιάς γινόταν ολοένα και πιο αδύναμος, στο παλάτι εμφανίστηκε ένας σοφός γέροντας. Η συμβουλή του προς τον άρρωστο ήταν να αναζητήσει και να γευτεί το πιο γλυκό ψωμί του κόσμου. Ωστόσο, κανένα από τα ψωμιά που δοκίμασε δεν βελτίωσε την υγεία του. Οργισμένος ο βασιλιάς ξανακάλεσε τον γέροντα, προκειμένου να απολογηθεί για την αποτυχία της θεραπείας. Εκείνος ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα και γεμάτος σιγουριά και αυτοπεποίθηση κατάφερε να πείσει τον βασιλιά να τον ακολουθήσει στην καλύβα του. Η δοκιμασία ξεκινά: την πρώτη μέρα οι δύο ήρωες πηγαίνουν στο χωράφι και θερίζουν το στάρι, τη δεύτερη το αλωνίζουν και την τρίτη το αλέθουν. Κατόπιν, ζυμώνουν το αλεύρι, μαζεύουν ξύλα για τη φωτιά και ψήνουν το ψωμί. Μετά από την τριήμερη εργασία, ο βασιλιάς είναι εξαντλημένος από τη σκληρή δουλειά και την έλλειψη φαγητού και περιμένει με ανυπομονησία να φάει το καρβέλι που έφτιαξε με κόπο. Μόλις το δοκιμάζει, αναφωνεί πως αυτό είναι το πιο γλυκό ψωμί του κόσμου και, χαρούμενος που γιατρεύτηκε, γυρίζει στο παλάτι αποφασισμένος να δουλεύει στο εξής ακατάπαυστα για τον λαό του, δίνοντας μία οριστική και αποτελεσματική θεραπεία στο πρόβλημα της ανορεξίας του.
Αφηγητής – γλώσσα και ύφος
Ο αφηγητής είναι ετεροδιηγητικός, αμέτοχος στην ιστορία και αφηγείται σε γ΄ πρόσωπο ως παντογνώστης. Εξαίρεση αποτελούν συγκεκριμένα σημεία όπου απευθύνεται στους ακροατές χρησιμοποιώντας β΄ ενικό, α΄ πληθυντικό και προσφωνήσεις («παιδί μου», «βλέπεις», «και για να μην τα πολυλογούμε», «που μακάρι να τρώαμε κι εμείς έτσι»).
Η γλώσσα της αφήγησης είναι καθημερινή, απλή, φυσική. Χαρακτηρίζεται από τη ζωντάνια και την αμεσότητα του προφορικού λόγου («του πουλιού το γάλα», «καρφάκι δε μου καίεται για κανέναν», «πέσανε ξεροί», «έπεσαν με τα μούτρα στη δουλειά» κ.λπ.). Κυριαρχεί ο μικροπερίοδος λόγος (σύντομοι διάλογοι, γρήγορες ερωταποκρίσεις) και η παρατακτική σύνδεση (λίγες δευτερεύουσες προτάσεις), καθώς επίσης χρησιμοποιείται πλήθος λαϊκών τύπων και ιδιωματισμών («έρεβε», «λιμπιζόταν», «ποδέθηκε», «ολάκερη», «δάρτης», «ορμήνεια» κ.λπ.)
Το ύφος είναι απλό και κατανοητό. Ο λόγος του αφηγητή είναι λιτός και απογυμνωμένος από στολίδια (ελάχιστα σχήματα λόγου), ενώ οι διάλογοι και ο δραματικός ενεστώτας προσδίδουν ζωντάνια στο κείμενο. Η διαδοχή των γεγονότων εξιστορείται με γρήγορους ρυθμούς, χωρίς επιβραδύνσεις. Τέλος, το ύφος έχει και έναν διδακτικό τόνο, δεδομένου ότι συγκαταλέγεται στα λεγόμενα «διδακτικά» παραμύθια.
Ερωτήσεις
1 Απαντώντας στις παρακάτω ερωτήσεις, θα έχετε αποδώσει περιληπτικά το περιεχόμενο του παραμυθιού:
α. Ποιο πρόβλημα έχει ο ήρωας;
β. Ποιες λύσεις δοκιμάζει αρχικά;
γ. Ποιος έρχεται ως βοηθός του και τι τον συμβουλεύει;
δ. Ακολουθεί τη συμβουλή-δοκιμασία και πώς;
ε. Ποιο αποτέλεσμα είχε η δοκιμασία για τον ήρωα ως προς το αρχικό του πρόβλημα;2 Ένα γνώρισμα της λαϊκής αφήγησης είναι ότι γίνεται μπροστά σε ακροατήριο το οποίο ο λαϊκός αφηγητής φροντίζει να συγκινήσει, να διδάξει και να ψυχαγωγήσει. Βρείτε μέσα στο παραμύθι σημεία που να επαληθεύουν αυτή την παρατήρηση.
3 Περιγράψτε τους δύο ανθρώπινους χαρακτήρες του παραμυθιού, το βασιλιά και το γέροντα. Ποιες ομοιότητες και ποιες διαφορές εντοπίζετε;
Διαθεματικές εργασίες
1 Με αφορμή το παραμύθι, ερευνήστε τα στάδια από τα οποία περνάει το ψωμί μέχρι να φτάσει στο τραπέζι μας. Αν ζείτε σε αγροτική περιοχή, επισκεφθείτε χώρους όπου καλλιεργείται, συγκεντρώνεται και αλέθεται το στάρι. Αν μένετε σε πόλη, ρωτήστε σε φούρνους να πληροφορηθείτε πώς ζυμώνεται και ψήνεται το ψωμί. Τέλος, οργανώστε σχολική εκδήλωση αφιερωμένη σε αυτό το βασικό είδος της ελληνικής διατροφής και παρουσιάστε το υλικό που θα έχετε συγκεντρώσει.
2 Ένα από τα πιο συνηθισμένα μοτίβα (θέματα) των λαϊκών παραμυθιών είναι οι δοκιμασίες που περνά ο ήρωας μέχρι την ικανοποίηση ή τη δικαίωσή του. Ανάλογους άθλους επιχειρούν και οι ήρωες της μυθολογίας μας, όπως ο Ηρακλής, ο Ιάσων κ.ά. Βρείτε και παρουσιάστε στην τάξη σας ανάλογους μύθους.
Δείτε τις Λύσεις-Απαντήσεις στις ερωτήσεις και διαθεματικές εργασίες του κειμένου «Το πιο γλυκό ψωμί» στο Βοήθημα Λογοτεχνίας Α΄ Γυμνασίου.
Η παραπάνω ανάλυση του κειμένου Το πιο γλυκό ψωμί αποτελεί μέρος του βοηθήματος της Λογοτεχνίας Α΄ Γυμνασίου έκδοσης taexeiola σε συγγραφή της φιλολόγου Άννας-Μαρίας Φουντουλάκη. Το βοήθημα περριλαμβάνει τις θεματικές ενότητες και πλαγιότιτλους, την περίληψη του κειμένου, σχόλια για τον αφηγητή, τη γλώσσα και το ύφος καθώς και τις λύσεις στις ερωτήσεις και τις διαθεματικές εργασίες.
Κατηγορία: ΑΡΘΡΑ